宮城の叔母から、たーくさんリンゴが届きました
わあ〜嬉しい
そのまま食べるのもアリだけれど、今回の出来具合いはあまり良くなかったらしい
叔父は名農夫だが天候には恵まれなかったそうだ。自然の力は逆らえないね！
そこでちょっと考えた
うーむ。
少し変わった食べ方しよう
3玉切り刻んで〜。
三温糖をイン！！！
じっくり弱めな火加減で煮りんごにしていきまーす
ある程度柔らかくなったら、水分を飛ばしてー
覚ました煮りんごを春巻きの皮で巻きまーす
こんな感じ。巻き終わりには水溶き小麦粉でしっかり留めて。
油で揚げたら、
サクサク
アップルパイ
ちょっとマック風〜☆
夕飯後に早速、
作ったから食べて〜☆と出したら。
美味いね！！！
藍ちゃんまた作ってー。と我が家の男２人からかなり好評でした
一般的なアップルパイとはまた違うサクサク感いいよ
大体3玉で春巻き10個分出来ます。お試しあれ
☆Fly again☆