仙台で楽しんでしまったので
6/29名古屋で行われた
3x3.EXE PREMIER 関東南カンファレンスの試合はライブ配信で観戦しました



月末なので極力買い物したくない…
家にあるものでなんとかしよう




土曜日
玉ねぎを炒めつつ
別のフライパンで玉ねぎの皮も含む
野菜のヘタや皮を焼き色がつくまで炒める





その野菜でスープを取ります





炒めた玉ねぎにトマトのざく切りを加えてさらに炒める


サフランは家にないので
ターメリックライス・もちむぎ入り
圧力鍋なら15分で炊けます





ゴロゴロ野菜のスープカレー
冷凍庫に手羽元があって良かった!









そんな時は
卵も強い味方
日曜日
ほうれん草を入れたかったけど
小松菜しかなかったので

ウインナーと玉ねぎと小松菜を入れました
190度のオーブンで20分くらい




皮無しのキッシュです
オーブン料理だっていうだけで
なんだかちゃんとやってる風に
家族から見てもらえるのが面白いです

ただ放り込むだけなのにね(^^)



乗り切った!6月
今年も後半に突入しました