【カンクン旅行１日目】モカンボのメキシカンシーフードに舌鼓♪

生まれて初めてのカリブ海に感動した後、
本日の夕食処、「モカンボ」に入りました




↑海風が吹き込む、とってもオープンな作り



↑↓ちょっと暗くなってしまいましたが、店内はこんな感じ




↓海の真ん前に面した席この一番海側の席は、事前に予約しておいた方が良さそうです。




↓予約をしていなかった私達は、海辺から一列内側の席に通されました。
　ここでも十分素敵です
　遠くの方にイスラムヘーレス島が見えます





まずは滝のように汗を書いてカラカラに乾いた喉を、
ダンナはコロナビールで、私は炭酸入りのレモネードで潤します。
ようやく到着できたカリブの海にカンパ～イ




↓お通しに出て来たのはノンフライ？のトルティーヤチップス。
　これを、付け合わせのソースに付けて食べると何とも美味しい
　空腹に任せて料理が来る前にパクパク食べてしまいました




↑こちらは付け合わせのソース。
　結構辛いですが、香り高くて美味しい


↓まず最初に出て来たのは、色々な方のブログで「美味しい」と評判だったセビッチェ。
　我が家はエビやイカをミックスしたセビッチェにしてみました。



これが…

美味し～～～～い

今回のカンクン旅行で一番感動した一品です
他のお店でもセビッチェを食べましたが、
私はこのモカンボのセビッチェが一番お気に入り

野菜の大きさやパクチーの量などが、私の好みにドンピシャです
生のトマトが苦手で食べられない私も、このセビッチェに入っている生トマトは何故か平気
パクチーを初めとする様々な香菜のハーモニーによって、あの独特の青臭さが隠されてしまうんですね～

是非ともレシピを知りたいです


↓付け合わせのパンも、中がモッチリとしていて小麦粉の芳醇な香りがし、
　とっても美味しかったですよ～




↓次に来たのは、ダンナが頼んだロブスターのクリーミースープ。
　ロブスターのミソが使われた濃厚なコクのある味わいのスープの中に、
　大きなロブスターの身がゴロゴロ入っていました
　美味し～い




↓それからこちらは、どなたかがブログで紹介されていた「イカスミパスタ」。
　スパゲティではなく、太麺です。
　パスタが黒いので外見ではあまり分かりませんが、かなりスパイシー
　なので、美味しかったのですが私はそんなに沢山食べられず、
　ダンナは大変気に言ったようでパクパク食べていました。




↓メインに注文したのは「シーフードボール」。
　トマトベースのスープの中に様々なシーフードがゴロゴロ入っています。
　これは少し塩味が濃かったかな～？？






↓まだお客さんが少ない時に入ったので、あっという間に全品届き、
　たちまちテーブルが賑やかになりました




↓料理に夢中になっていると、いつの間にか日が沈み、外は綺麗なピンク色に染まっていました




↓日暮れと共に店内ではムーディな音楽の生演奏が始まります




↓食べ終わった頃にはすっかり暗くなっていました。
　日の入りは20時前ぐらいだったかな～？LAよりも日が長い気がしました。







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