by lui's mom



今日は炊き込みご飯
わが家は基本キノコが苦手

ぶなしめじはあまり
キノコの味がしなくて
だしが出るので、
最近よく食べています

でも、今日は舞茸!
ぶなしめじより安かったし、
グルメ漫画で舞茸が美味しいって
昔読んだことがあったし…

時々チャレンジするの!
でも、エリンギは無理だった

 歯応えがあって、

クセが無くて、食べやすい


具材は

にんじん🥕豚肉🐖舞茸🍄


炊き込みご飯としても

美味しくできた💕

 

 



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