Toto - Lea (Tradução)
<音楽が流れます、音量に注意>
水色の空、怪しい雲。
そんな日が続く盛岡、岩手。
初夏ってこんな感じだったかな?
どうも綺麗な色過ぎると思うのは、考え過ぎ?
電線の淫らな黒い線。
どこまでも続く家々の各部屋に続いている。
そう思うと日本人って凄い。
とにかく、絵に描いたような水色だ。
そんな青空の下、北上市へ向かった。
花巻が近くなると空が一層広くなる。
北上について仕事が終わると夕方。
空は、くすみかけている。
以前に来て、間に合わなかったトロイカに行きいと思った。
少し早いが、念のため。
北上・江釣子インターの近くに移転して2度目。
メニューを開いて迷う、迷う。
自分の身体がこってりとした肉料理を欲しがっている。
<トロイカのポークソテー>
カメラを向けると滲む唾液アミラーゼ。
ナイフから伝わる感触。
「美味しそう」とニンマリ。
歯がす~っと入り、丁度いい柔らかさ。
そして、甘いポーク。
二切れ、三切れと食べすすむ。
忙しいナイフとフォーク。
ここの酢キャベツが楽しみの一つ
爽やかな酸味。
「あ~美味しい」
幸せな顔になっているのが分かる。
いつも汁まで飲み干す。
玉ねぎも甘く美味しい。
自分としては、肉料理にご飯は大切。
子どもの頃、たまに食べるすき焼き、焼肉。
肉を少し、ご飯、ちよっと肉と交互に食べ続け、どんぶりのご飯をお代わり。
固くもなく柔らか過ぎず、噛み続けていたくなる。
「野菜」と「肉と卵」のピロシキも
これぞ、魅惑の狐色!
なんともいい香り。
ふわっとしたパンに包まれたたっぷりの具。
野菜のピロシキは、トロ~リとしたチーズに野菜が包まれていた。
「トロイカマジックだぁ~」
久し振りに食べたからなのか、益々美味しくなった気がする。
思うにシンプルな味付けなのに奥深い味。
食べ飽きない味で、とても美味しい。
帰り際、店の人に、美味しかったと言わずにはいられなかった。
ボルシチの冷凍の袋を買った。
これで明日もトロイカの味を楽しめる。
車に戻って18時20分。
「そうだ、幸せついでに瀬見温泉に入って帰ろう!」
トロイカ
〒024-0071 岩手県北上市上江釣子16-53-1
TEL: 0197-62-4365