There Is No Greater Love · Kenny Barron Trio · Ben Riley · Buster Williams
＜音楽が流れます、音量に注意＞
<家で作ったぴょんぴょん舎の盛岡冷麺>
先週、雫石町の鶯宿温泉の帰り、
国道４６号線沿いの
盛岡市稲荷町「ぴょんぴょん舎」へ。
昨年までは、
焼肉＆盛岡冷麺のワンパターン。
近頃、桑の葉冷麺の美味しさに驚き、
キムチチャーハンに舌鼓。
今日もテーブルについたら、
まずはじっくりメニューを見る。
これが楽しくなってきた。
＜センナムル冷麺＞
「１８種類のスパイスとレモンを効かせた
サラダをしぼりたての麺にトッピング」
と説明書き。
野菜が美味しい。！
その下に隠れている艶々のコシのある冷麺。
喉ごしも抜群！
爽やかで美味しい。
続いて、石焼ピビンパ。
ミニサイズがあるのが嬉しい。
熱々を混ぜる。
そしてチヂミ。
これも熱々でもちもち！
もともと隣のテーブルと間隔があり安心。
薪ストーブの炎を見ているだけで、
暖かくなる。
やはり、
個人的にはぴょんぴょん舎の店のなかでも、
稲荷町が好きなんだなあ～
昔は、雫石、網張でスキーした帰りに食べたもの。
ここから始まったぴょんぴょん舎。
初めて、具もついたシリーズを買った。
いつも買うのと違って豪華な感じ。
麺もスープも美味しい。
この紅に食欲が刺激される。
スープも完食。
いつも自分で作るのは、
麺のほかに、
キムチやゴマだけついてくるシリーズ。
近くのスーパーに並ぶ時もある。
具には、好きな厚切りハムなどとゆで卵は、まるまる１個。(笑)
好きにトッピング！
<１月に食べたもの>
調べると、
まだまだ色々なシリーズがありました。
