Jim Tomlinson & Stacey Kent - What Are You Doing
＜音楽が流れます、音量に注意＞
まだまだ世界中が混乱している。
日本の北国、岩手では未だに感染者ゼロ。
「なぜか？」と考えても私には、とうてい分からないが、
このまま続くことを願うばかり。
それでも街は、
営業時間の短縮や休業。
ゴールデンウイークが明け、
とりあえず休業の協力要請は消えた。
街に賑わいが戻るのは、いつになるのだろう。
それでも陽射しは、春らしくなった。
密を避けて青い空の下、散歩がてら、
「すっぱいりんごの専門店」へ。
オーナーと少し雑談。
今を憂いたり、林檎の話をしたり。
お客さんが来て、今日はおしまい。
岩手の美味しい林檎。
その本来の甘酸っぱさを看板にした発想に舌を巻く。
すっぱさレベルのジュースやジャムに続いてお菓子まで。
母の日は、花と一緒におやつを提案。
次々に出てくる企画。
さて、買い物。
ついついレベル１に手が出る。
すっぱさの後の、スッキリが楽しい。
遅い朝の目覚めにサラダ感覚。
あの日、
オーナーの話を聞いて驚いた「みちのくロマン」という林檎のこと。
５月になっても瑞々しい。
サクサクとして、噛むとじんわり果汁。
美味しい。
林檎の美味しさを発信し続ける「すっぱいりんごの専門店。」
オーナーは、作り手を訪ねては、魅力的な林檎を探しに行く。
今度は、どんな林檎を探し出し、
どう登場させるのか？
楽しみだ。
さて、林檎の白い花があちこちで満開の頃。
花見に出かけてみようか。
勿論、密を意識して。
「すっぱい林檎の専門店。」
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時間のある方は、こちらからご覧ください。
よろしくお願いいたします。
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