Waltz of The Flowers - European Jazz Trio
＜音楽が流れます、音量に注意＞
雨の中、花巻へ。
ＡＭ９時３０分を目指すには、８時半頃に出発。
苦手の早起き。
仲間と立ち上げた事業組合の集まり。
「花巻みらいチケット」の取材も何社か受けるらしい。
場所は、今、一時休業中の「ゲストハウスｍｅｉｎｎ」
取材する方、される方、みんなマスク姿(笑)
なんとか仕事も終えて、待望のランチ時間。
屋根続きの「ＨＡＮＡＭＩ モダンチャイニーズ 蓮(Ｒｅｎ)」へ。
もう、決めていた。
＜海老チャーハン＞
テーブルに載った海老チャーハンは、なんとも綺麗。
ビジュアルから香りにやられ、思わず「お～！」
近頃、噛む楽しみを覚えたばかり。
パラパラ感としっとり感の真ん中で、食感もいい。
口の中味覚細胞が喜ぶ！
海老のたまらない歯ごたえを混ぜながら、
とても美味しいチャーハン。
＜スープもいい感じ！＞
奥さんのせっかくの説明を忘れ、慌てて皆に確認(笑)
マッシュルームなど３種のキノコのポタージュスープのカプチーノ仕立て。
ふんわりといい香りでした。
流石に、名店で修業してきたオーナーのモダンチャイニーズ。
夢中で食べていた。
すると隣に、マーボーラーメン！
Ｋ氏は、てっきり担々麺だとばかり。
さきほどカウンターに近寄って、何か話していた。
あの時、チェンジしたんだ！
＜麻婆ラーメン＞
実は、隣のＫ氏が、Facebookに、
「蓮の海老チャーハン」を載せていたのだ。
地元ゆえに、先を行く！(笑)
海老チャーハンは、厚く盛られボリュームもバッチリ。
食後、楽しみな奥さんの作るスイーツを食べるつもりが、
別腹まで満腹(笑)
しだいに、新コロナ感染者ゼロの岩手ですら、飲食店の他、
デパートなども一時休業。
早めに来て、次は麻婆ラーメンだ。
今日の会議は、「花巻みらいチケット」
参加を希望する店も出始めた。
「できることをしてみよう」と始めたクーポン。
ちょっとは役にたてれば嬉しい。
「花巻みらいチケット」を立ち上げた事業組合の事は、こちらから。
時間のある方は、ご覧ください。
よろしくお願いいたします。
https://www.facebook.com/有限責任事業組合-machi-Ｒ-E-106548461026865/
