雫石の街並みを抜けて西へ
葛根田川を渡る。
右手に「こまち」が盛岡方面にスルスルと風を切る。
御明神の郵便局を過ぎ、少し西へ。
とても小さなカフェと焙煎「オーロラCOFFEE ROASTER」が見えてくる。
小さな空間は、入ってみるとマスターの広がる空間。
４席しかない世界に魅了される。
マスターのお薦めを飲む。
フルーツの香りがして美味しい。
スペシャリティ珈琲の話を聞きながら。
香りを楽しむ。
初めて来てから何年が過ぎただろう。
「ゲイシャ」を初めて飲んだのもここ。
他にも貴重な珈琲や驚くほどフルーティーな香りの珈琲なども。
美味しい珈琲は、冷めてもまた少し違う美味しさ。
紅茶みたいな風に感じる時も。
昨年、
マスターは、サラリーマンを辞めて珈琲に専念。
彼の夢は、少しずつ現実になっていく。
ドリップパックも一新され、今度はウエブでの販売も、
もう少しで始まるそうだ。
珈琲にあうスイーツも自家製。
とても美味しい。
いつだったか、
初めて案内した人が話していた。
「夢に向かって小さなことからでも、やろうと思えば、始めれるんですね～」
「オーロラＣＯＦＦＥＥ ROASTER」
しだいにリピーターも増えている。
昨年に比べて、マスターの顔がより柔和になった気がした。
桜咲く頃、雫石の園地で花見をしてまた来よう。
