レアチーズ風ヨーグルトケーキが、あまりにも、ヨーグルトで。。。でも、私の頭はレアチーズを食べる気でいて。
若干がっかりでした。
あっ！でも、バイト先のみんなに持っていったら、すごく好評で、一人にはレシピを教えて！っていわれました～
やっぱりゆきらいんさんのレシピ☆
おいしいには、おいしいのよ～
ただ、私の食べたかった感じじゃなかっただけ～
ってなわけで、こってりなクリームチーズが食べたくて、
大好きな『ティラミス』を作りました！
このレシピは初めて～
マスカルポーネではなく、クリームチーズを使うレシピ。
クリームチーズの方が、他に使い道あって、家にある率も多少高い。
☆簡単☆絶品☆ティラミス♪ by マィコレシピの半分の量で。プリンカップ大盛３個分でした。
あっという間にできた！
レシピにクリームチーズ200～250ｇ
ってあったから、125g使ったんだけど。
濃厚すぎ、、、コーヒーの分量も、濃すぎ。
100ｇで良いと思う。どうして幅つけたんだろう。
このレシピかなり重いです。
かなりねっとり系。甘さも結構あります。
とにかく、甘いもの大好きな私が、プリンカップ1つで大満足。
旦那は半分しか食べれなかった。笑
次回は、クリームチーズの量をもっと減らして、あと、生クリーム多くするか、メレンゲ入れるレシピの方が私は好きなのかも。
もうちょっと軽めのを、作ってみようと思います。
あと、本当はビスケットじゃなくて、スポンジの方が好き。
やる気あるとき、スポンジ多めに作って冷凍しておくと、
こういうとき手軽に使えていいよね～
あと、ティラミスのレシピってたいがい、一番下にコーヒーの層だけど、
個人的には、一番下が苦いのは苦手。
だから、今度はまず、クリームを入れてからにしようと思います。
フィラデルフィアのクリームチーズが安かったので、2個買ってきちゃったんですよね～
あと、1個半あるから、もう1回ティラミス作って、次は何にしようかな～