この前作ったアレね、、、
カッサータでございます。
なにそれ?っていう人も多いだろうな。
イタリアのデザートですな。
アイスみたいな、、、
ほぼ生クリーム。
本来はクリームチーズが入りますね。
これはチーズは入っておりません。
昔々、イタリアンのシェフから教わったレシピでございます。
じゃぁ、冷凍庫から取り出して確認です。
でわ、、、
いざ、実食!
まぁまぁ良い出来ではないですかね?
フィンガービスケットがちょっと足りんかったな。
味もなんか物足りない感じ。
美味しくできましたが、リベンジ必要だな。
娘は「レーズンやだ」といって食べてくれませんでした、、、。
今度はチョコだらけカッサータもどき作ったろ。
以上、おわーり。