今日はグラタンっ！

今日の晩御飯、グラタン。

美味しそうでしょ？！

実はコレ、使い回しなんです。

昨日の鍋の残りで、じゃがいも、ねぎ、豆腐がありました。

それらを、マジックブレットで混ぜ混ぜしました。

はじめは、豆腐コロッケをイメージしてたんですが出来上がりがかなりゆるかったので、グラタンの材料にしました。
少し、テクスチャーがきつかったので牛乳で伸ばしました。

ペンネを茹でて、先ほどのペーストの中に入れます。

塩、ブラックペッパーで味を付ける。

グラタン皿にバターを塗り、材料を流し込み上からチーズを振り掛ける。
パン粉、ブラックペッパーをかけてオーブンの中にっ！！！！

中の具材は全部、火が通っているので表面がこんがり焼ければOKです！

今日のごはんは、おかんに頂きました。
炊き込みおこわです。

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