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先日これを使って肉野菜炒めを作ってみました。出来上がりの写真を撮るのを忘れたんだけど、見た目は普通の豚肉入りの野菜炒めでした!食べた人の感想は、豚肉とは違うし何の肉かなーって思いながら食べた、そうで、大豆から出来たものだとは思いもしなかったようです。お肉を食べない(食べられない、じゃなくて、あくまで、食べないだけ)お嫁さんに作ってみたんだけど、まぁまぁの感触でした。次はこれのブロックタイプを使って酢豚風を作ってみようかなと思ってます♪

#豚肉風 #大豆のお肉