シャコー
シャコーって、
もちろん、、、
自動車学校です。
やっと、やっと・・決意しました、免許とろうって。。
今日は、４時間分受講してきて、つかれたぁ・・。
こんなに頭使ったのは学生の時以来かもしれないっ！！
学校はくたくたに疲れたけど・・・
今日は久々に
マッキィがおうちに遊びにきてくれてて、
めっちゃうれしかった
いろいろお話しました。
マッキィ、いつもいろいろ心配してくれてありがとう・・・
お互いに色々あるけど、がんばろうね。
とりあえず、Ｌｕｃｙはまた明日からシャコーがんばるよ
照り焼きチキンと里芋のお焼き
しっかり味の照り焼きと、さっぱり味の里芋のお焼きがとっても相性GOOODでしたぁ
しかも、しかも
どちらも15分程度で作れてしまうという手軽さは、いそがしい時にはかなりありがたい
照り焼きチキン
【所要時間：15分】
【材料】（2人分）
鶏もも肉・・・1枚
さやいんげん・・・7～8本
たまねぎ・・・1/2個
サラダ油・・・大さじ1
合わせ調味料
砂糖、しょうゆ、酒・・・各大さじ1
水・・・大さじ2
【作り方】
１．鶏肉は半分に切って皮のほうに１ｃｍ間隔で深めに切込みを入れる。
いんげんはヘタをとって、長さ5ｃｍの斜め切りにする。
玉ねぎは幅1ｃｍのくし型切りにする。
合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。
２．フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、鶏肉を皮を下にして入れる。
フライ返しで押さえながら、こんがり焼き色がつくまで中火で焼く。
ひっくり返し、裏側も同様に焼く。
３．肉をフライパンの端によせ、あいたところに野菜を入れて炒める。
合わせ調味料を全体に回しかけ、絡めながら炒める。
野菜がしんなりしたら、取り出す。
鶏肉は、汁気がなくなるまで、返しながら肉汁をからめるように焼く。
切って盛り付ける。
里芋のお焼き
【所要時間：15分】
【材料】（2人分）
里芋（小）・・・・4個
にんにく・・・1/2かけ
桜えび・・・大さじ2
しょうゆ・・・小さじ2
ごま油・・・小さじ1
青じその葉・・・適量
【作り方】
１．里芋は耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで2分30秒加熱する。
にんにくは薄切りにする、
２．まな板の上ににんにく、桜えびを1/8量ずつ置き、その上に里芋をのせて手のひらでつぶす。
上面にもにんにく、桜えびを1/8量ずつのせて手のひらで押さえる。
３．フライパンにごま油を熱し、中火で里芋の両面をかりっとするまで焼く。
しょうゆを回しいれて火を止める。
青じそをひいた皿に盛る。
えみゅとまったり休日
昨日は、えみゅと遊んだよん
そして。。。そして。。。
はじめてえみゅのあかちゃんを抱っこ
させてもらっちゃったぁ
もう、ほんっと～
の
まさに、まさに、まさに・・・・・
て
んし
きらきら
したおめめ
、ぷにぷに
のあんよとおててに
・
・
・
～・・・・・・・・・
いっつも明るいえみゅのおうちが、これからますますにぎやかになるねっ
えみゅのママっぷりをみてると、ほんっとうに大変そうだったけど、家族全員
でこどもを育てるっていいなぁ・・・・・・って思わずほろっときました・・・・
これからも、時間があったらLucyを呼んでちょねっ
オープンオムレツ
野菜が手軽にたくさん取れるオムレツでございます
しっかり味がついてるので、特にケチャップとかかけなくてもこのまま食べてもGOOODかも
【所要時間：15分】
【材料】（2人分）
卵・・・3個
じゃがいも・・・大1個
たまねぎ・・・1/3個
ピーマン・・・1個
薄切りベーコン・・・80ｇ
サラダ油
塩・・・少々
【作り方】
１．卵を割りほぐし、塩を少々混ぜる。
じゃがいもは、厚さ5ｍｍ、1.5ｃｍ四方に切る。
ピーマンはヘタと種を取って、玉ねぎ、ベーコンとともに粗みじんに切る。
２．フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、じゃがいもを中火で炒める。
じゃがいもがキツネ色になったら、油をペーパータオルでふいて、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンの順に炒める。
３．油が回ったら、塩小さじ1/3をふり、全体に卵液を回し入れ、2～3回大きく混ぜてから、周囲が固まるまで焼く。
４．フライ返しで卵の端を持ち上げてみて、焼き色がついていたら裏返す。
（返すときは、フライパンのフタをかぶせ、フライパンごとひっくり返してフタにのせ、再びフライパンにすべりこませるとGOOD）
反対側もよく焼き、中までしっかり火を通す。
Chicｋとデート♪
今日はMy BEST Bitch
Chickとデート
したよぉ
ランチ
して、お茶
して・・・
一日中しゃべくり007
状態で、気付いたらもう夜。。。
いつも思うんだけど・・・・
Chick、ほんっと美しいわぁぁぁ
あいかわらず、柴咲コウと間違えちゃうくらいの美人
ますますオンナを上げましたなぁ～
I would fall in luv with ya, sweetheart
お話してると、一日じゃたりないくらいね
今度は一週間旅行、実現させちゃおうかねぇ？？？？