りんごケーキちょっと前に、小布施産のグラニースミスというりんごを注文してみました。こちらも加熱するとおいしさが増すとのことで、とりあえず軽くバターで炒めてホットケーキに混ぜたらなかなかおいしい。昨日は朝からケーキを焼いてみました。レシピはこちら。 絶品~♪タルトタタン風りんごのケーキ by *porin*ちょっと変わった作り方ですが、簡単にできました焼きあがり~りんご増やしたから厚みの半分くらいりんごになっちゃった(;^_^Aさっそくいただきます。うん、おいしい!酸味がきいてるけど、紅玉ほど強くないかな。次はもう少し見た目がよくなるように工夫します(^_^;)