杏仁豆腐、作ってみました。
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生協で見つけた杏仁豆腐の素
ちゃんと、原材料に「杏仁」と書いてあった。
９０度のお湯で、杏仁豆腐の素を溶かす。
牛乳２００mlを加えて、冷蔵庫で冷やすだけ。
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出来上がり。
美味しかった
フランスから来ているFさんも喜んでくれました。
でも、
次女は、「美味しいけど、やっはり、’かばのおうどん’→クリーミーな杏仁豆腐
がもっと美味しい。」と・・・・。
この杏仁豆腐の素、中華街のこちら→HEICHINROU の製品。
「聘珍樓」は、両親がうちにあそびに来たとき、食事に行って、美味しかった所。
食事後、横浜駅まで車で送ってくれたし・・・。
運転手さんも、とても、良くしてくれた・・・。
「杏仁豆腐の素」、ダメでもともとで、探して良かった。