おはようございます！
昨日の夕方から名古屋に来ています。
名古屋は楽しいですね！
ご飯はおいしく夜は静かなので快適です。
昨夜のご飯を載せておきます。
台湾ラーメンを始めて食べたのですが、香辛料が聞いていて美味しかったです。
～台湾ラーメンとは～
たっぷりひき肉と辛いスープが食欲を刺激してやまない台湾ラーメン。
台湾ラーメンの元祖は名古屋市千種区今池一の中国台湾料理店「味仙」だといわれている。30年ほど前、同店の主人郭明優さん（60）が台湾で小皿に盛って食べる「台仔（たんつー）麺」を、激辛にアレンジして出したのが最初という。
郭さんが台湾出身であることから台湾ラーメンと命名した。当の台湾には似た麺はあっても、同一の激辛ラーメンは存在しないという。
郭さんが台湾出身であることから台湾ラーメンと命名した。当の台湾には似た麺はあっても、同一の激辛ラーメンは存在しないという。
思い出したらまた食べたくなってきた笑笑