


実は明日は近松門左衛門の命日=私の誕生日なんです


↑意外と気に入ってるネタ(笑)
小学生の頃は1ヶ月以上前から楽しみで待ち切れず、今はもう特別何かするわけではありませんが当日は未だに仕事や用事があっても気分的に楽しく過ごせる日

17と18の誕生日には学校をサボって映画を見に行きました


確か18の誕生日にはR18の映画を見に行ったような(笑)?
↑それ以外はサボったことないですよ


二十歳を過ぎてからは、誕生日に食中毒で救急搬送されたこともあったなぁ


写真のケーキは、母の味なんです

…と言ったらえらくかっこいいですが、名前がわかったのは私が近年お菓子を作り始めてからのこと、母は名前を知らずに作っていたのでいつもみんなでチョコケーキと呼んでいました

私がまだ実家にいた頃、家族の誕生日にはチーズかチョコを選んで、リクエストした方を母が焼いてくれていて、そう言えば昨年は記事にもしましたがチーズを焼いたので今年はチョコに


このシュヴァルツヴェルダーキルシュトルテはドイツのケーキで、シュヴァルツヴァルト地方の常緑樹が生い茂り黒く見える森(Schwarzwald)と特産品の桜桃(Kirsch)をイメージして作られた「黒い森のさくらんぼ酒ケーキ」と言う意味のケーキ

ココアスポンジにキルシュ入りクリームとチェリーをサンドして、周りには森に積もった雪に見立てたキルシュ入りクリームを塗り、更に雪の上の落ち葉に見立てて削ったチョコレートを飾れば出来上がり


今回もホワイトチョコレート型で抜いたハッピーバースデーを飾ってそれらしく


昨年はどんな出会いが待っているのかと書きましたが、想像以上に濃い一年となりました

ブログでは気が付けばおやつに始まりおやつに終わった27でした(笑)

こんな私にお付き合い下さりいつもありがとうございます

28歳の私もよろしくお願いします

