

飲むだけでなく飾っても楽しめる素敵なカップがたくさんありますね


紅茶用と言うと、水色や香りを楽しむため朝顔型のカップが一般的

色や柄も様々ですが、カップの内側に色や模様がつきすぎていない白いものがおすすめです

紅茶は、その水色も美味しさの1つ

色を楽しむには内側が白いものが一番


コーヒーは香りの拡散防止や保温のため、口が狭く深さがあるカップが多く見られます

歴史的には言ってしまえばただ茶色い飲み物で内側が白でなくてもあまり気にしてこられず色柄豊富、ここ日本では陶器屋さんに行くと実に味のある模様や色のカップがあり、飲む場所の雰囲気に合わせて選ぶ楽しみもあります


が、現代では淹れ方や焙煎で水色を楽しむ人も多くなり、そういう点では白地で無地のカップがコーヒーをより際立たせてくれるのは間違いありません

どちらのカップにしても、材質にも好みはありますが、向いていると言われるのは保温性に優れた磁器や陶器

他の材質でも厚手のものならばすぐに冷めてしまうと言うことはないように思います


兼用できるデザインもたくさんあるので、たまにお客様にお出しする分などであればそういうタイプのものも便利かもしれませんね


と、色々言ってきましたが、どんな材質や色柄でも一番美味しく感じるのはやはり愛着があるお気に入りのマイカップ



みなさんはどんなお気に入りのカップを使っていますか

