高く膨らんだ真ん中の、この割れ具合が好き
クリームティーとは紅茶とスコーンの組み合わせのことを言います
個人的な好みで、スコーンにはいちごジャムとクリームが欠かせません
今回は濃厚な甘さのキャラメルタルト付き(笑)
そんなに多くの店のものを食べたことがあるわけではないのと、家で焼きたてを食べられるからと言うのもあるのでしょうけど、これだけはどこに売ってあるスコーンより自分好みと言う自信があり(…笑？)焼きたては外がサクッ中はフワッとしていてとっても美味しいんです
いつかお店に出せる方法はないかと考え中…
そして最近の盛り付けには先週も登場してましたが白いプレートがお気に入り
３０cm近くあるので大きなケーキ用にいいかと購入したもので、薄くて軽いプラスチックですが丈夫で安っぽくなく、食べ物が白に映える気がします
違う部屋に料理やおやつを運ぶお盆代わりにも、これをお皿にして食べるのにも便利
当分はこのプレートが大活躍してくれそうです
