京都に行くと、父が大好きだった焼き栗を買って帰ってお供えします。
父は、一気に一袋食べていたよ。
お供えした後は私がいただくのですが、冷凍したりもするよ。
その冷凍焼き栗を使って、おこわを作りました！
栗がゴロゴロ〜♪めっちゃ甘い！
干し椎茸の戻し汁も使って、美味しすぎるおこわが出来上がり〜♪
炊き込みごはんは、どうしても食べすぎるよね。ま、いっか。
さわらの味噌漬け。
ブロッコリーの茎とにんじんのきんぴら。
まこちゃん農園の春菊のおひたし。
もち米を半分入れると、おなかいっぱい感が倍増するね〜。
あ〜。美味しすぎた。幸せ♪
ごちそうさまでした〜！
冷凍庫にあるとすっごく便利！冷凍おこわ。
