天草には”天草大王”という地鶏がいます。
大王というくらいなので、と~っても大きいのだそうです。
そして、と~ってもおいしいので、料理人の方などがわざわざ求めるのだそうです。
その、天草大王が頂ける居酒屋さんで晩ごはんです。
付きだしのいんげんのゴマ和え。
自家製の梅酒を頂きました。甘めでおいしい♪
アボカドと生ハムのサラダ。
た~っぷりの量でおいしいです!
福連木とうふというのも有名だそうで、冷奴を頂きました。
ものすご~く甘みのある、おいしいお豆腐♪
天草大王のレバーと…
ハツと砂ズリ。
そしてもも焼き~♪
確かに甘くておいしいです~!!!
最後には、天草大王の炊き込みおにぎりでしめました!
天草のおいしいもの、堪能しました~!
鳥蔵 → ★









