挽きたて珈琲シフォン作れます( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) | らき☆プラ☆麻の葉cafeブログ

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シフォンケーキ研究家☆
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うちに、coffee millがきました✨
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珈琲豆を挽いて、粉にして、45秒以内に、90度のお湯をいれる!
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めちゃくちゃ美味しい珈琲が出来上がります!

前に聞いた話で、アナログが見直されているとのことで、CDではなく、レコードとか針を置いて音楽と向き合うことの大切とか聞きました。それと似てるなと…
今はインスタントで珈琲が飲めますが、可愛い珈琲豆をみて、香りを楽しんで、細く挽くか、粗く挽くかでまた味が変わって…時間にゆとりをもって、珈琲と向き合う時間の豊かさと、美味しさ!凄くいいなと思います( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

そんな、お好みの味にした珈琲を入れたシフォンが焼けるのが、これからの楽しみです✨