シフォンケーキに挑戦♪

前からずっと作りたかったシフォンケーキに挑戦しました

南前さんレシピありがとうございます～


バターを使わないから金銭的にも優しい

メレンゲは機械に任せてあとは材料をグルグル混ぜるだけ

生地を型に流し込んで空気抜きして焼けたら、逆さにして
粗熱をとります


ハートランドビールのビンが可愛くてとっておいたら
こんな所で役に立ったよ



焼き加減は焼きすぎたかな～


でも生地はしっとりしてました
あわ立ての時に米酢を少し加えるとしっとりするんだって

ん～でももっと見た目おいしそうにしたい！
まだまだ改善の余地アリ