業務スーパーでフムスを買ってみました。
フムスは中東の料理で、ひよこ豆のペーストに、ごま油やオリーブ油、塩など加えられたディップ的なものです。
２種類あり、一つはプレーン、もう一つはチリ入り。
原産国はヨルダン。
３００円ぐらい。
野菜スティックや、パンに塗って食べると美味です。
動物性食品を使わずに作られるフムスなので、ベジタリアンやヴィーガンに人気です。
今朝はチリのほうをあけて、パスコの低GIマフィンに塗って食べました。
一気に口の中が中東！旅行には行けませんが、こういった食材で旅行気分を味わえました。
ちなみにドバイにも同じものが売っていました。
無職で妊娠中・・・贅沢はできませんが、こういったもので喜びを感じます。