☆2024年4月・トスラブ館山ルアーナ②☆

18時から夕食をいただきました。

大人は、Bコース＜チョイスもできる食材満喫5皿＞です。

こごみ土佐揚げといった珍しい食材や、

蛤真丈と山菜　桜仕立てのお椀といった

手の込んだ料理に舌鼓を打ちました。

お刺身が一人前ずつ桶に盛られて出てきたのには驚きました。

鯵にヒラマサ、金目鯛…新鮮な海の幸を堪能しました。

お腹が膨れてきたところに、新牛蒡と牛しゃぶ鍋が登場。

13歳になったばかりで大人向け料理を初めて食べる長女は、

見たことのない食材の数々に戸惑っていました。

強肴は、鴨の燻製と焼き葱のアンサンブル　オレンジソース
又は　甘鯛のポワレ　バルサミコ酢のソースでした。

私は甘鯛、主人と長女は鴨を選びました。

何度も行っているトスラブ湯沢の夕食よりも量が多く、

一生懸命食べました。

大満足の夕食でした！