今日作ったのは・・・
ドライカレーでした~~
前回は、ミートソース缶を使い、楽して作ったので、今回はもうちょっとちゃんとっ!
フードカッターのカッターが行方不明のまま・・・
なので、Amazonで別売りの小さいサイズの容器&カッターセットを購入~
(ブラウンのマルチクイックのセットを持ってます)
【16時までのご注文完了で当日出荷可能!】【送料区分A】【在庫あり】BRAUN MR5555MCA 8938円
しかし・・・
たまねぎを・・・・
間違えてターボで回しちゃったっ!!
ニンジンはまともだけど、玉ねぎはペースト状・・・
にんにくと生姜をすりおろして
グレープシードオイルで炒めまして
挽肉を~
炒めたらっ!
ニンジン&玉ねぎを投入~~~
しばらく炒めて
お水を入れて、カレールーも入れて
ケチャップ少しとチョコ入れて
カレー粉も少し入れたわ!
そして、煮込んでいる間・・・
お茄子さんを少なめオイルで簡単に素揚げしてみました。
ふぅ~~~~
出来上がりっ!!
なんと、温玉失敗で、普通のたまご状態だった・・・
温玉作る保温器があるんだけど、いまいち使えないわ・・・
今度から出来てるのかってこよ・・・

でも!
美味しく出来上がりましたよっ!!