今日は家に引きこもっている分、お料理してみてま~す!!
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めっちゃ明るく書いてるけど、やるの当たり前だよね・・・![]()
もちろん、手には使い捨てゴム手袋!
この前の手作り餃子でもはめていました。![]()
みじん切りにした、ニンニクをバターで炒め・・・・
トマトと玉ねぎみじん切りを投入~~~
珍しくフードプロセッサーではなく、包丁で切りました・・・![]()
みじんぎりより粗いよね・・・・どんどん粗くなっていった・・・・
その間に!
バターライス(黒胡椒いり)が炊けたよ!!
やっと、ジャガイモと、ヨーグルトに漬け込んでおいたお肉を投入~~
カレー粉もね
カシューナッツもね
最後に市販のルーを入れたよ~
色がカレーらしくなったでしょ
我が家のルーは、コレを入れました!
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ワタシも子供も甘口じゃないと食べられません・・・(^^;)
プライム バーモントカレー 甘口
さて、一煮立ちして出来あがりっと!!
いただっきまーーーす!!
して、もうペロリと食べちゃって・・・・
ご馳走様でした!_・)ぷっ
市販のルーを使うものの、普段よりもいろんな物が入っていて
美味しい!!!まぁ、材料費や多少の手間もかかるけどね。
見た目にも、ざらざらした質感がいいね!
子供も美味しい~と言ってくれました~~![]()
すっごいサッパリしていましたよ!
ちなみに、ワタシ自身の持っているレシピ
ではございませんよ!![]()
昨日、お昼の番組で見かけて美味しそうで・・・釘付けになったのでした。( ´艸`)
日テレ 秀ちゃんの司会 おもいっきりDON!! で、作ってたの!
しかも、作ってる先生って言うのがメッチャ濃い~キャラで~w
なんかピグに出てきそうな人でした!ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆












