昨日は、珍しく外食ではなく、お家のすき焼きでしたぁ~
でも、お肉が4枚ほど余ってしまいました・・・・![]()
ビニールからぺり~~~っとはがして、薄い大きいお肉を3~4等分にして
お野菜と一緒に、昨日使ったすき焼きのタレで少し煮込んで
卵を混ぜてまた軽く火を通して、ご飯に乗せてみました。
(こんなんでもビニール手袋をはめてやります・・・
)
たぶん、みなさん翌日はこんな風に(いや、もっときちんとした料理で)
食べているのでしょうかね?
今日もすき焼きっぽくて、一口サイズに切ったお肉も結構量があったので
こんなんでも、意外にも満足した夕飯でした・・・_・)ぷっ
ささっと食べ終わるしいいですね~
すき焼きとかしゃぶしゃぶとか、お肉が足りなくなるのだけは最悪なので
多めに買ってしまいますが、これから翌日はコレでいこうと思いました!!![]()
