仕事帰りに表参道で待ち合わせて、ピカールに行ってみました。
フランスからきた、冷凍食品だけのスーパー。
骨董通りに入って間も無くのところにあります。
夜8時過ぎ、お客さんはあまりいなかったですが、皆さん常連のようで、さくさくといくつも買って、レジでは持参の保冷バッグとポイントカードを提示していました。
前菜から野菜、果物、肉や魚のメインにパスタやピザ、スープにリゾット。パンにお菓子、とラインナップはさまざま。
フォアグラやポロ葱など、自分ではなかなか入手しづらい素材のものに惹かれ、、
ポロ葱のパイやムール貝蒸し、タラのフライなどを購入。
早速、帰宅して作ってみました
210度のオーブンで20分。簡単に出来ちゃいます。
なかなか美味しかったです。
時間がないときに便利。
ロブスターとか、今度買ってみようかな