こんばんわ!
ついこの間までギョウザねたで盛り上がってたじゃすみんです。
本日とうとう作ってみました。
手作り~
って楽しいですね♪
まずは材料の準備。
豚挽き肉は300グラムも用意しちゃいました。
にら・しいたけ・白菜・しょうが・にんにく
調味料(しょうゆ・砂糖・しお・こしょう・ごま油)
豚肉に調味料を加えて、野菜と混ぜ合わせて練り合わせ
しばしなじませて置く。
これで中身は完成。
包みま~す。
今日は餃子のかわ一袋用意。25個できます。
すべて包みました。
意外と上手でしょ?
と思いながら全部フライパンへ
焼き目がつくまでじーっと見つめ![]()
出来上がりがこちら↓
お皿に移す時失敗してしまいましたが焼き上がりはばっちり。
さっそく食べてみました。
やっぱ手作りはおいしいー![]()
今日の夕食は餃子と白いご飯と大根の煮もの。
25個の餃子も完食![]()
白ご飯との相性がものすごくイイっす
普段買ってきた餃子だとこんなに食べれないんだけどね。
2人前くらいぺろりと食べちゃった。
今度友達が来る時はこれに決めた!
結構簡単に出来たし。包むのも楽しいし。
今日残った具は明日にでもオムレツにでもしようっと。
10年ぶりくらいに自分で作った餃子、ホントにおいしかったです。
相方にも好評でした![]()
今日は昨日に引き続き、ジムにてエアロビクス。
午後からテニスの練習。
そんで餃子を腹いっぱいにたべちゃって…
痩せたいなんてムリよね~。
♪ダ~イエットは明日から♪でーす




