久々に投稿
オーガニックのほうれん草があるので、
それでケーキを作ってみました😊
ネットで見つけた簡単ケーキ。
フードプロセッサーと無水鍋があれば、
本当にあっという間
良かったら作ってみてください💝
ほうれん草ケーキ
「材料」・ほうれん草100g
・砂糖100g
・卵MSサイズ 2個
・薄力粉 180ｇ
・ベーキングパウダー 小さじ1
・油 (エサンテ) 70cc
「作り方」1.中フライパンに油を塗り、底だけにクッキングシートをしく。
2.フードプロセッサーのメタルブレードで生のまま、ほうれん草をパルスカットする
3.卵と砂糖を入れ、連続運転
4.そのまま、油を入れながら5分回す
5.薄力粉とベーキングパウダーを入れて、パルスで10回。
6.中フライパンに流し入れ、底をトントンたたき、ケーキモードで焼く
野菜も入っていて、ちょっとしたおやつに良いですね