超簡単!かま玉そうめんレシピ材料 ごま油 大さじ2 鶏ガラスープ 小さじ4 卵 1個 万能ねぎ 適量 刻みのり 適量 いり白ごま 適量作り方1)そうめんはゆでで水気を切ってごま油と鶏ガラスープであえる2)器に盛り、卵を割ってのせ、万能ねぎ、のり、ごまを散らす。夏に余ったそうめんもゆでてすぐに食べると寒い日でもOK。そうめんはゆですぎないようにするのがポイント。小腹がすいた時には、あっという間にできてつるつるっと食べられる。