ラーメン好きなら絶対食べてみて
ボンジョルノ～
サトボンです
今、仕事の拠点が新宿になったのもあり、東京のラーメン激戦区の一つ、新宿を攻めない訳にはいかないでしょうということで、色々と探索中
なお前回はこちらに行ってきました
そして今回立ち寄ったお店の名は『麵屋翔 本店』
JR新宿駅より徒歩10分
西武新宿線西武新宿駅から徒歩5分
東京メトロ東西線西新宿駅から徒歩6分くらいの場所にあります。
看板が大きいのでよくわかると思います
カップ麺や出張店などで全国でも認知度があるお店の本店は実は訪れたのは初でした。
近所にあった麵屋翔ばかりに行っていたものですので。
なので入る前から超楽しみ
店内に入り券売機にて食券を購入しカウンター席に通される。
店内は老舗感漂うカウンター席で落ち着いた雰囲気の内装でした。
食券を渡して待つこと10分。
今回注文したのはこちら
軍鶏特製塩ラーメン(1,450円)
トッピングはネギ、メンマ、味玉、ワンタン、チャーシュー、鶏チャーシュー。
スープは透き通った塩ベース
あっさりとしているが後から鶏の出汁が追いかけてくる感じでとても美味しかったです
麺は細麺のストレート麺で、スープに通しても小麦の香りと味、そしてコシがダイレクトに伝わり、麺のこだわりもすごい
やはりラーメン屋で旨いところの共通点はチャーシューがすごく美味しい
これだけでも食べにくる価値ありです
今回はお店の売りの塩ラーメンでしたが、醬油ラーメン、つけ麵もあるので次はそちらを食べにいこうと思います
ごちそうさまでした
ではまた
☆詳細☆
【店舗名】麵屋翔 本店
【営業時間】ランチ11:00～15:00 ディナー 18:00～21:45
ではまた
☆詳細☆
【店舗名】麵屋翔 本店
【営業時間】ランチ11:00～15:00 ディナー 18:00～21:45
(土日のみディナーは17:00～20:45)
【定休日】
【住所】〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-34
【定休日】
【住所】〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-34