こんにちは〜( ´ ▽ ` )ﾉ
ヒロのフェイクスイーツカフェの本多宏美先生がインスタライブで作っていたギモーブを作りました(^^)
粉が上手く付かなかった気がします( ´_ゝ`)
マシュマロとギモーブの違いを調べてみたよ
↓
マシュマロとギモーヴ。
どこか似ている2つのスイーツですが、違いをご存じでしょうか。
マシュマロは、卵白・砂糖・シロップにゼラチンを加えて作るお菓子。
ギモーヴは卵白を使わず、フルーツなどのピューレにゼラチンを加えて作るお菓子なんです。
食感にも違いがあり、マシュマロはふんわり、ギモーヴはしっとりしているのが特徴。
だそうです
知ってましたか？
リベンジして違う色でまた作りたいと思います☆
最後までお読みいただき有難うございました
lucky