蕎麦を食べた帰り道、たまたま通りがかり、お腹がいっぱいだったのに入ってきました。
行きたかった店だったので・・・

看 板

外 観
山の中に、ひときわ目立つ建物です。

入口脇
店内に入ると、コーヒーの良い薫りが漂っております。
とても気分が落ち着きますね。
ホントにホットする薫りです。
まずコーヒーは、エル・サルバドル+ガラパゴス+ザンビア+グァテマラのブレンド、「クレアモント」。
グァテマラ+メキシコ+タンザニアのブレンド、「メイシーパル」を注文です!
コーヒーだけじゃ寂しいので、「桃のチーズケーキ」も注文!
コーヒーは、一杯ずつ丁寧にドリップしているみたいです・・・
メニューを見ると分かりますが、かなりマニアックなお店ですね。
嫌いじゃありません。
むしろ、好きです♪

コーヒー&ケーキ
「クレアモント」、とっても飲みやすく美味しいです♪
メニューに、
「ジューシーさがふんわり広がった後に、フラットなコクが全体を落ち着かせます。劇場のような味の展開をお楽しみください。」
と書いてありましたが、本当ですね。
コーヒー劇場に引き込まれる自分がおりました・・・
「メイシーパル」は、ズッシリきます!
ガッチリ深焙です。
これも美味しい!!
僕好みのコーヒーでした。
メニューには、
「いつまでも続く独特の苦味とコーヒーらしい余韻をお楽しみください」
と書いてありました。
これ、本当です。
久々に美味しいコーヒーに出会いました。
そしてこのティースプーン。

ティースプーン
可愛いですね。
よく見ると、コーヒーカップもこのティースプーンもお店の方が自分達で作ったのかな?
とっても良い感じです。
「桃のチーズケーキ」
自家製の白桃コンポートが入った、ニューヨークチーズケーキです。

桃のチーズケーキ
これ、コーヒーの相性とバッチリ!!
お腹がいっぱいなのに、ペロリと食べちゃいました♪
仙台からこのお店まで行くのはちょっと大変ですが、行く価値はあります!
かなり良いお店でした。
思いがけず行けてラッキーでした!!!!
■狸森焙煎所
■山形県上山市狸森1198-8
■TEL:023-675-2475
■営業時間:11:00~19:00
■定休日:月曜日+月初めの火曜
■狸森焙煎所
■山形県上山市狸森1198-8
■TEL:023-675-2475
■営業時間:11:00~19:00
■定休日:月曜日+月初めの火曜