今日の夜ご飯

こんばんは

今日も寒かったですね

今日は急に炊き込みご飯が食べたくなったので、炊き込みご飯にしました

野菜も入るし、これ一品で栄養取れるので、私は大好きなのですが

息子は苦手。

滅多に出せません

先日、ぶんぶんチョッパーを買ったので

『楽ちん』

にんじんと、こっそり小松菜とシイタケも細かくして炊き込みました

お魚大好きな息子のため、鯖の竜田揚げは息子にたっぷり乗せました

農協で買った小ぶりの大根には、葉っぱがモリモリ。

炊き込みご飯とお味噌汁にも入れました

なんだか食材を無駄にせず使った気がする

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