至福のひととき

胃カメラの後、食の処女航海は鈴鹿サーキットホテル、楼蘭の水餃子。

辛さに甘さ、追いかけてくるタレの旨みに餃子自体のおいしさ、ごくごく薄い皮の頼りなさがペタリと舌にまとわりつく…鼻腔を通じて追いかけてくるのは醤油の香り。

うまいなあ～辛いなあ。

残ったタレをご飯にかけてトドメをさしたのはいうまでもない。