先日は息子の誕生日で、ローストビーフにチャレンジしました
分厚いモノも・・・(笑)
「マロンちゃんのローストビーフ簡単ですよ」
と教えて頂いたのがきっかけです
マロンちゃん↓
塩コショウ後、ソースに漬け込んだの塊肉を全面焼いて
あとはふわっとラップをかけてレンジ500Wで2分加熱。
裏返して2分加熱。
アルミホイルに包んで余熱で15分。
超簡単 息子もがっつり食べてくれました
Kさん、ありがとうございました
詳しいレシピはこちら
今年はフルーツケーキ
スポンジケーキは牛乳パックに生地を入れて
レンジで1分半の「レンジde簡単スポンジケーキ風」 を
参考にさせていただきました。
薄力粉、ベーキングパウダー、お砂糖、牛乳、卵、
そして泡立て要らずなので超簡単
お砂糖控え目なので、調整した方が良いかもです。
モントンのスポンジちっくな感じですが
ふわふわで上出来、上出来
「超簡単」ばかりの手抜きバースデーになってしまいましたが
忙しい時にはおススメです
そして今年のプレゼントはツインペダル
初めてツインペダルの仕組みを知りました
来月、高3になりますが・・・・
いつまで続けるのかしら・・・
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