こんにちは。
今日は夏の様な暖かさになりましたね。
桜もちょっとだけ咲いていました。
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後で聞いたら、欲しかったのは電池だったので、そんなもの、言ってくれれば私が買ってきてあげるのに。
まあ、良いですが
私は、夕食の食材探し。
美味しそうな生のホタルイカがあって、これを見て食べたいと夫が言うので購入。
普段は、あらかじめ茹でてあるモノを買うので、一手間増えて面倒になるんですけど~
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でも、確かに美味しそうです。
帰宅して調理。
沸騰したお鍋に、生のホタルイカを投入して、ふっくらしたらザルに。
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氷でしめます。
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茹でたホタルイカは、下処理します。
目と口、背骨を取り除きます。
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ホタルイカの上に置いたのが目と口。
右上が骨です。
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↑
ピンセットを使ってこの作業をしていたら、そこに夫がたまたま来て、
「何してるの?」
と。
「目とか取ってるの」
と言ったら、
「そんなに面倒な事しなくちゃいけないなら、ホタルイカを食べるのもう止めるわ~。」
と言いながら部屋を出ていきました(笑)
私は、ホタルイカを食べる時には毎回している事なのに、気付いていないところがボケてますね![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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全部終了しました。
最近ちょっとお肉を控えているので、この日もシーフード中心でした。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240331/14/lucky-birdie/b2/6b/j/o0608108015419662385.jpg?caw=800)
空豆を塩茹で
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