香港のナンバーワン食雑誌に掲載されました

8月に香港のＦＯＯＤ　ＥＸＰＯ　２０１１という
アジア最大の食品展示会に参加しました。

会場も大きく立派だったのですが、
来場者数が37万人という桁外れの規模に
度肝を抜かれました。

ＪＡＰＡＮブランド事業の「きしめん・でら・パスタ計画」として
愛知県内の10社のきしめん関連事業者のうち、
代表3社が香港へ乗り込んで
きしめんの試食・宣伝をおこなってきました。

そんなご縁をいただきながら、
今回は香港の食の雑誌でナンバーワンの
「飲食男女」に「きしめん」が大きく取り上げられました。




きしめんで日本食品の安全を訴えます。
がんばります。