富久保フードコートに手打うどんの店が入っていました。レジ前には行列ができています。讃岐式の菊盛りで製麺していました。手打ちの作法はやや荒っぽいかな。試食の結果は…、ちょっと残念でした。上湯烏冬(かけうどん)で34H$。