七草がゆ食べましたこんばんは、サコです。 今日は七草がゆの日。 昨日、材料を買うのをすっかり忘れていて、夜遅くにスーパーに走った私です。 サコの七草がゆは、いたってシンプル。 だし汁に、お米と小さく切ったおもちを入れて煮立て、最後に軽くゆでた七草を投入。 塩で味付けして出来上がり。 あいかわらず、何とも味気ない器で・・・・ でも、今年は(?)想像以上に美味しかったようです。 伝統文化は大事にしたいなぁと思う今日この頃です。年取ったか(笑)