麺屋もず

今日は厨房の防水工事です。
これをきっちりと施工しておかない、後で大変なことになってしまいます。

飲食店の厨房は毎日水洗いをするので、客席などに水がまわったりしてしまいます。

目には見えないところですが大切な工事です。