アボカド ラヴ ♡ | がんも身のうち *子宮頸がん再発転移の無治療ライフ*

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癌になったらどうすればいいの? 答えはきっと、一人ひとりの胸のうちにある。闘うも闘わないも、その方法も、人それぞれでいいと思う。それまでの人生が、皆それぞれであったように、そこから先の生き方もまた、その人らしくあることを諦めなくていいんじゃないかな。

こんばんは。
退院してきて1日め。
さっそく
おうちゴハンを堪能してます ♡

入院してる間に盛りを過ぎて
名残りとなってしまった
甘くて美味しい新玉ねぎ。

ゴメンねって
言うくらい

ちょ~う簡単なサラダを

ベジタリアンの強い味方、アボカドで。

材料はこれだけ。
お味はいつもの土佐の天日塩と
オーガニックの黒コショウだけで。

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新玉ねぎをスライスして
トマトとアボカドは
ごろごろサイズに

バルサミコ酢を適量

塩、コショウ

最後にエクストラバージンのオリーブオイル

そんだけ?

そうなの、ゴメンね~ (=゚ω゚)ノ

でもおいし~い ♪( ´▽`)

シンプル イズ ベスト

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初夏の宵には、あえて冷やした
ミディアムボディの赤ワインと
ご一緒にどうぞ  ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪