抹茶シフォンまたまた抹茶シフォンです。 今回は甘納豆なし。 なかなかピシッと配合が決まらないなあ。 あと焼き加減、早く業務用のオーブンで練習したい。 実際どれぐらい違いがでるのだろう・・・ どうしよう、もしもなんの変化もなければ・・・ 私の腕次第ってことになる