＜今日の保護猫＞
成長が遅いような気がしてチョッと心配
生後１カ月位だと思うけど、お腹が空くより人肌（お母さん）が恋しい様子。
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愛犬愛猫の栄養に関する用語 連載4
【 フードの成分値】
粗たんぱく質とかの「粗」って？
食品成分の測定に関して、その構造が明らかにされている物だけではないため、正確な測定が不可能なので、アバウト（おおよそ）な意味として「粗」という文字が着くそうです。
粗たんぱく質・・・食品中の窒素含有量を測定。アミン・核酸、硝酸塩なども含む
粗脂肪・・・エーテル抽出法、酸加水分解法、クロロホルム・メタノール抽出法等
粗繊維・・・熱希硫酸と熱水酸化ナトリウムで抽出し、残った物の量を測定
粗灰分・・・燃焼させた残った物の量を測定