こんにちは！
１２月を迎え朝晩、少しずつ寒さ厳しくなってきましたね。
みなさま お元気でおすごしですか？！
我が家では、先日
生姜好きの主人が、高知の生姜農家さんに注文したら
お家でとれた立派な柿も一緒にたくさん送ってくださいました
”生姜と柿のサラダもおいしいですよ！”のメッセージも頂いて
さっそく、
我が家では、柿と生姜＆大根のサラダ」にして、塩麹と甘酒のドレッシングで頂いてみました。
なるほど、
お肉料の付け合わせに、さっぱりしておいしいです。
柿の甘さと合わさりどれだけでも頂けまます！
これからの季節は、リンゴでもおいしそう！！
生姜のいい香り
主人の好きな生姜の甘酢に生姜ご飯、
あとは、生姜麹にして・・・
堪能できそうです
生姜をいろいろ活用して
身体を芯から温めて冬を楽しみましょ！！
是非、皆さまも生姜と柿のサラダ作ってみてください。
ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
公式Lineお友達追加で、
市販の甘酒でも美味しく作れる
胃腸にやさしいスムージーと
きな粉甘酒ラテのレシピを🎁
ぜひほっこりタイムをお過ごしてください
お友達追加よろしくお願いします。
↓↓
ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
私は、日本古来の先人の知恵、麹のすばらしさを皆さまに伝え健康で毎日を楽しく過ごしてもらいたいとの思いを活動にしています。
最後まで読んで頂き有難うございました。