うるおいます～。

喉が痛くて耐えかねたので、急遽加湿器を追加購入しました。





これなのだー。
このシンプルすぎるくらいのデザインが好き～♪ヽ(´▽｀)/
しかもこれ、音がとっても静かなのよん♪
以前から使ってた加湿器はデザインはいいんだけど、音が気になって気になってしょうがなかったのだよ(。´Д⊂) しかも大きくて場所とるしさ。
これは手頃なサイズだし、今回はなかなかいい買い物をしました。




さてさて、ラーメンのターンですよ。
昨日は例によって味噌ラーメンが食べたくて、近所の『麺屋武蔵新宿本店』に出掛けたよ。
期間限定で味噌ラーメンを出してるみたいなので、味噌ラーメンマニアとしてはチェックしとかないとね。


ところで最近、武蔵本店は私の周辺ではとっても味の評判が悪いのです
系列店は軒並み評判いいのにね。
有名店の名に胡座をかいて、日々精進する心を忘れちゃ駄目だよね……ブラッシュアップを頑張ってー！





オーダーしたのは『武蔵味噌ら～麺』、1050円也。
相変わらず武蔵は強気な値段設定だ(￣▽￣;)

おお、相変わらず武蔵は肉をがっつり食べさせるラーメン屋さんですねｗ
お馴染みの大きな角煮にプラスして、牛スジの味噌煮込みがドカンとのってます。
この牛煮込みは、まるでグツグツ煮込みまくった欧風カレーを彷彿させるビジュアル。
実際、とってもよく煮込んであるらしくお肉がとってもやわらかくて、口の中でほろりとほどけますよ～。
だがしかし！ 味が！ とてつもなく甘いｗ
私は超絶甘党だし個人的にはオッケーだけど、一般的にはこれは甘すぎないか( ; ゜Д゜)
美味しいけど～～甘ったるいぞ～～。

スープはオーソドックスな味噌スープ(ちょいピリ辛)です。
武蔵本店のラーメンは基本的にとても油っぽいけど、こちらもやっぱりラードたっぷりで油っぽいかな。
表面から食べると油っぽいだけで味がしないので、下の方からかき混ぜながら食べないとですね。

しかしピリ辛スープに味噌煮込みを溶かしながら食べると丁度よくなるように、敢えてとても甘い味つけにしてあるのかも知れないけれど……ちょっとやっぱり甘すぎかなぁ。
ひとつひとつの具材は美味しくても、なんだかバランスが悪くてまとまりのない味になっているかも。
麺もコシがないのが惜しいなぁ。繁盛店ゆえにあらかじめ麺を纏めて茹でておいたものを使用してるからかも。
麺とスープの絡みもよくない感じで、ほんと色々惜しいんだよなー。ああでも決してまずいわけじゃないんだよ。


あらかた麺を食べ終わったあとで丼の底をつついていたら、なんだかほんのりと柑橘系の風味がしました。
よく見ると柑橘類の皮を乾燥させて粉砕したものがスープにブレンドされているみたいです。
これはなにかな～？ 柚子とはちょっと違うっぽくて、みかんのような感じ。すだち？ かぼす？ 違うかなぁ。やっぱみかんかな？
最近はこうやって、各店の隠し味を探すのが楽しいのです(*´∇｀*)
ちなみに油は海老の油を使ってるそうな。それはわからなかったー(￣▽￣;)


そんなわけで、なんだかんだ言いつつしっかり平らげてお店を出たのでした。
お腹がぽっこりでーす( ￣▽￣)