こんにちは！お菓子教室ルチアです
最近は冷え込んできて冬が到来！って感じがしてきましたね
冬のレッスンも2つ決まり、募集が始まりました！
レッスン申し込みはクスパさん又はmale・LINEから受け付けています
レッスン予定日が過ぎているものも、リクエストレッスン開講しますので
お気軽にお問い合わせください
クスパ http://preview.cookingschool.jp/school/lucia
電話☎ 070-2180-7909
LINE 電話番号検索で追加可能
male✉ lucia.sweetz.00@gmail.com
【かまくらショートケーキ】
| ■受講料 | 5,000円 |
|---|
かまくらショートケーキ、イチゴの断面を生かし可愛く仕上げます！
基本的なジェノワーズの焼き方、ナッペのカバーの仕方
お家で出来るドーム形成を学びます！
クリスマスのケーキ箱・手提げもセット価格なので
入れ物等、ご持参不要です
※詳しい内容はクスパのレッスンページをご覧ください。
【ブッシュ・ド・ショコラロール】
| ■受講料 | 6,000円 |
|---|
クリスマスケーキの定番、ブッシュドノエルを一工夫♪
周りと違うケーキで掴みはバッチリ！
ツヤツヤグラサージュで仕上げて豪華に綺麗に！
基本のロール生地・巻き・グラサージュ・チョコレート生クリームを学びます！
入れ物等、ご持参不要です
※詳しい内容はクスパのレッスンページをご覧ください。
【ムース・オ・フレーズ♪】
| ■受講料 | 4,000円 |
|---|
パーティースイーツにぴったり♪
華やかなムースを作ります！
陶器カップ2つ・プラカップ3のお持ち帰りです！！
基本のムース作り、ポイントを学びます！
入れ物等、ご持参不要です
※詳しい内容はクスパのレッスンページをご覧ください。
【あっさり濃厚ショコラ♪】
| ■受講料 | 4,000円 |
|---|
ふわっと仕上げるコツと作業工程を学びます！
レシピ説明後、実習形式でのレッスンとなります。デモ無しです。
作業終了後、講師の作ったお菓子でティータイム
５号サイズ1台分・レシピお持ち帰りです。
入れ物等、ご持参不要です
※詳しい内容はクスパのレッスンページをご覧ください。
各種お教室、予約受付中です
